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Para compartir
Spring roll de guiso de ternera y mayonesa de chipotle 10,00 €
Croqueta de picadillo leones y queso de Mahón 10,00 €
Croquetas de jamón ibérico 11,00 €
Quinoa con gambones, clásicos de Pointer 13,50 €
Fondue de taleggio, trufa y boletus 11,50 €
Gyozas fritas de manitas de cerdo y carne criolla, como hacen en Chow-Chow 10,00 €
Salmón curado y ahumado en mesa con crema de eneldo 12,00 €
Ensaladilla rusa 10,00 €
Rocks in tempura 17,00 €
Ensaladas y verdes
Flores de alcachofa con foie 13,00 €
Ensalada de burrata con tomates confitados y albahaca 14,50 €
Ensalada Pointer (de mango, aguacate, soja y calamansi) 14,80 €
Carnes
Oreja napolitana (escalope) 23,00 €
Solomillo Strogonoff 23,00 €
Milanesa de ternera con huevo a baja temperatura y pimientos de padrón 21,00 €
Pluma ibérica teriyaki 19,00 €
Picanha brasileña con guarnición salteada 19,00 €
Steak tartar de vaca vieja nacional 21,50 €
Hamburguesa Pointer 17,00 €
Txuleta de vaca vieja con piquillos al whiky 48,00€
Pescados
Tartar de salmón con aguacate 16,00 €
Lubina a la sal (con cogollos y salsa tártara) 25,00 €
Ceviche de dorada, con camote y granada 16,00 €
Huevos rotos con carabinero 21,00 €
Tiradito de vieras al parmesano 18,50 €
Sapito a la meuniere trufada 19,50 €
Ventresca de atún rojo con gazpacho de jalapeños 17,00 €
Arroces y pastas
Pad thai 15,00 €
Canelón de puchero 14,50 €
Raviolis de espinacas y
crema de grana padano 15,50 €
Falso risotto de sémola,
alcachofas y albahaca 17,00 €
Risotto de perdiz y setas 15,00 €
Falso risotto negro de calamar y ali-oli 17,00 €